30 août 2020
Appel à communication : « Les terminologies professionnelles de la gastronomie et l’œnologie »
Audrey Moutat et Carine Duteil, membres du CeReS lancent un appel à communication : COLLOQUE « LES TERMINOLOGIES PROFESSIONNELLES DE LA GASTRONOMIE ET DE L’ŒNOLOGIE : ARTS DE LA TABLE – DIMENSIONS CRÉATIVES ET CULTURELLES » 24-26 novembre 2020 Présentation: La gastronomie et l’œnologie sont les [...]